Το Enoteca Val Di Noto είναι ένα κατάστημα κρασιών που βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο του Noto, στη Σικελία. Βρίσκεται στη Loggia del Mercato, την πρώην τοποθεσία της αγοράς τροφίμων της πόλης και ένα σκηνικό για πολλές ταινίες και τηλεοπτικές σειρές, συμπεριλαμβανομένου του επιθεωρητή Montalbano.
Το κατάστημα κρασιών προσφέρει μεγάλη ποικιλία κρασιών από όλο το νησί, όπως κόκκινα, λευκά, ροζέ και αφρώδη κρασιά. Έχει επίσης μια μικρή ποικιλία από ποτά και οινοπνευματώδη ποτά.
Εκτός από την πώληση κρασιών, το Enoteca Val Di Noto προσφέρει επίσης υπηρεσία γευσιγνωσίας. Μπορείτε να κάνετε κράτηση για μια γευσιγνωσία κρασιού με έναν σομελιέ, ο οποίος θα σας καθοδηγήσει στην επιλογή των κρασιών που θέλετε να δοκιμάσετε.
Το Enoteca Val Di Noto είναι το τέλειο μέρος για να ανακαλύψετε τα καλύτερα κρασιά της Σικελίας. Είναι ένα φιλόξενο και ανεπίσημο μέρος όπου μπορείτε να απολαύσετε γευσιγνωσία κρασιού με φίλους ή οικογένεια.
Εδώ είναι μερικά από τα κρασιά που μπορείτε να βρείτε στο Enoteca Val Di Noto:
- Nero d'Avola: ένα βαθύ ρουμπινί κόκκινο κρασί με γεύσεις κόκκινων φρούτων, μπαχαρικών και καπνού. Είναι ένα δομημένο και επίμονο κρασί, ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα με κόκκινο κρέας και κυνήγι.
- Insolia: ένα λευκό, ξηρό και ελαφρύ κρασί. Έχει φρουτώδες άρωμα με νότες λεμονιού, λάιμ και γκρέιπφρουτ. Αυτό το κρασί είναι εξαιρετικό για να το πίνετε φρέσκο, ως απεριτίφ ή ως κρασί με φαγητό. Ταιριάζει με ψάρια, θαλασσινά και πιάτα λευκού κρέατος.
- Catarratto: ένα απαλό κίτρινο λευκό κρασί με γεύσεις λευκών λουλουδιών, κίτρινων φρούτων και εσπεριδοειδών. Είναι ένα φρέσκο και ελαφρύ κρασί, ιδανικό για να συνοδέψει πιάτα με ψάρια και λαχανικά.
- Grillo: ένα απαλό κίτρινο λευκό κρασί με γεύσεις εξωτικών φρούτων, εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών. Είναι ένα φρέσκο και ορυκτό κρασί, ιδανικό για να συνοδέψει πιάτα με ψάρια και οστρακοειδή.
- Zibibbo: ένα χρυσοκίτρινο λευκό κρασί με γεύσεις εξωτικών φρούτων, λευκών λουλουδιών και μελιού. Είναι ένα γλυκό και αρωματικό κρασί, ιδανικό για επιδόρπιο.
Tasting Online Κράτηση
Ωρες λειτουργίας: Καθημερινά από τις 18:00 έως τη 1:00 π.μ.
Διεύθυνση: Via Rocco Pirri, 15, 96017 Noto SR, Ιταλία